Cynamon dobry na wszystko

Kategorie: Kuchnia
Utworzone: poniedziałek, 21 stycznia 2013
Któż oprze się ciepłym, przepysznie pachnącym babeczkom, które są nie tylko źródłem wykraczającej ponad normę przyjemności, ale także przepysznym i rozgrzewającym urozmaiceniem chłodnych dni?

Chcesz mieć lepszą pamięć, gładką cerę, smukłą sylwetkę i pozbyć się przeziębienia, a do tego rozgrzać się w mroźny zimowy dzień? Sięgnij po cynamon! Ta niedoceniana przyprawa ma o wiele więcej zalet, niż powszechnie się sądzi

W czasach starożytnych uważany był za rarytas cenniejszy od złota, teraz staje się coraz popularniejszy nie tylko w kuchni, ale również w medycynie. Cynamonowa kora o charakterystycznym smaku i zapachu to najczęściej dodatek stosowany do ciast i wypieków. Utarty lub zwinięty w rulonik wzbogaca smak też pieczonych jabłek, gulaszu czy grzanego wina, a stosowany w formie olejku znalazł swoje zastosowanie w kosmetologii i aromaterapii. Ten najbardziej ceniony importowany jest z Cejlonu, choć każda z jego odmian ma swoich zwolenników. I choć mogłoby się wydawać, że cynamon zawsze ma charakterystyczny posmak i goryczkę, są odmiany, które dzięki swoim walorom smakowym wybijają się ponad przeciętną.

Taką właśnie odmianą cynamonu jest Makara - inspiracja i natchnienie dla założycieli marki Cinnabon. Cinnabon to ogólnoświatowa sieć ciastkarni oferująca pyszne, przygotowywane i wypiekane na oczach klientów babeczki zwane rollsami. Swój niezwykły smak babeczki Cinnabon zawdzięczają pilnie strzeżonej recepturze oraz wyjątkowemu cynamonowi Makara. Makara ma niezwykły smak - o wiele słodszy i delikatniejszy niż "zwykły" cynamon, a przy okazji pozbawiony nadmiernej ilości goryczki. Swoje właściwości zachowuje także w trakcie procesu pieczenia, co gwarantuje wyjątkowy smak i zapach gotowych wypieków. A w ich przypadku zapach odgrywa niebywałą rolę - któż bowiem oprze się ciepłym, przepysznie pachnącym babeczkom, które są nie tylko źródłem wykraczającej ponad normę przyjemności, ale także przepysznym i rozgrzewającym urozmaiceniem chłodnych dni?

Cynamonowe smakołyki można znaleźć zajrzeć w centrum handlowym Silesia City Center (Pl. Muzyków) i na katowickim dworcu PKP.

Gorące tematy

Sezon festiwali otwarty!

Sezon festiwali otwarty!

Wszystko wskazuje na to, że otwarcie tegorocznego sezonu polskich festiwali będzie naprawdę mocne! Jeżeli jeszcze nie macie planów na weekend...to już chyba po problemie. Fani muzyki więcej

Snowfest - znamy już pełen line up!

Snowfest - znamy już pełen line up!

Już niedługo SnowFest Festival powered by Tauron po raz 7. udowodni, że impreza do rana pod gołym niebem to nie tylko domena ciepłych, letnich miesięcy. Najgorętsze wydarzenie trwającego więcej

Snowfest - drugie ogłoszenie!

Snowfest - drugie ogłoszenie!

Siódma edycja festiwalu SnowFest - najgorętszego wydarzenia w samym środku zimy - odbędzie się 28 i 29 lutego w Szczyrku. Po raz kolejny na terenie amfiteatru pojawi się liczna grupa więcej

MIASTA MAJĄ DOBRY PR

MIASTA MAJĄ DOBRY PR

Jak polskie miasto stało się rozpoznawalne na całym świecie, jak wciągnąć w marketing miejsc influencerów, jak wykorzystać storytelling w samorządach, jakie akcje społeczne prowadzić, aby więcej

Nowa muzyka

Nowa muzyka

Na mapie polskich festiwali można spokojnie doliczyć się co najmniej kilkudziesięciu pozycji. Niektóre są małe, kameralne, zaszyte w podziemiach fortu lub leśnej głuszy. Inne wręcz więcej