Kuchnia i Wino

Kategorie: PSZCZYNA
Utworzone: poniedziałek, 27 stycznia 2014
fot. Kuchnia i Wino
W Pszczyńskiej restauracji swoje "Kuchenne Reweolucje" przeprowadziła Magda Gessler

 

"To jedne z najlepszych kuchennych rewolucji" - tak wizytę Magdy Gessler w pszczyńskiej restauracji "Kuchnia i Wino" ocenia wielu znawców związanych z kulinarną branżą. Nic w tym dziwnego. Jerzy Michalik i jego pracownicy wkładają w gotowanie całe serce, co przekłada się na zadowolenie klientów i bardzo dobrą opinię na temat tego miejsca. Dzięki temu "Kuchnia i Wino" jest chętnie odwiedzana przez turystów z różnych rejonów kraju.

Można powiedzieć, że Jerzy Michalik jest restauratorem z dziada pradziada. Gastronomiczną tradycję rodziny rozpoczęła jego babcia. Prowadziła ona karczmę w miejscowości Frydek. Tradycję kontynuował jego ojciec, a pan Jerzy jest już trzecim pokoleniem restauratorów w rodzinie. Dziś może pochwalić się 30-letnim doświadczeniem w kuchni oraz restauracją "Kuchnia i Wino" (wcześniej "Dama Pik), która cieszy się rosnącym cały czas zainteresowaniem. Na popularność tego miejsca miał także wpływ udział w programie Magdy Gessler " Kuchenne Rewolucje". Był to niezwykle udany odcinek, dzięki któremu restauracja odwiedzana jest nie tylko przez pszczynian, ale również mieszkańców innych regionów.

Będąc w "Kuchni i Wino" z pewnością nie można odmówić sobie Striptizowej Gęsi z kaszą gryczaną i buraczkami. Jest to najbardziej znana potrawa, którą dostaniemy w restauracji. Dużą popularnością cieszą się także przystawki: tatar z polędwicy wołowej (przyrządzony na sposób polski bądź francuski) oraz chłodnik ze śledzi. Oprócz tego w karcie dań znajdziemy zupy, ryby, pasty, pierogi, sałatki, owoce morza i desery. Na uwagę zasługuje również fakt, że "Kuchnia i Wino" jest przyjazna rodzinom z dziećmi. Najmłodsi goście restauracji mogą wybrać jedną z trzech, specjalnie przygotowanych dla nich, propozycji.

Choć menu jest stałe, to raz na kwartał ulega delikatnym modyfikacjom, by dostosować je do aktualnej pory roku. Pyszne potrawy to jednak nie jedyny atut restauracji. Jerzy Michalik dba również o bogaty wybór win, by jego goście mogli raczyć podniebienia najlepszymi trunkami.

Restauracja "Kuchnia i Wino" znajduje się w Pszczynie przy ulicy Zdrojowej 4. Kontakt z restauracją jest możliwy zarówno za pośrednictwem wiadomości e-mail - restauracja@kuchniaiwino.com.pl, jak i telefonu - 32 447 40 60.

Gorące tematy

LUBIĘ, KIEDY PRZECHODZĄ MNIE CIARKI

LUBIĘ, KIEDY PRZECHODZĄ MNIE CIARKI

22 lutego 2018 Od 14 lat wierna jednemu klubowi, kalendarz codziennych obowiązków stara się układać tak, by nie opuszczać żadnego meczu - rozmowa z Alicją Bagińską, kibicem więcej

PROFESJONALNY PRYMITYWIZM

PROFESJONALNY PRYMITYWIZM

22 lutego 2018Sztuka samorodna, nieprofesjonalna, naiwna, prymitywna - wszystkie określenia opisują jeden zbiór prac. Bardzo ogólnie mówi się o sztuce artystów nieprofesjonalnych, nie więcej

SnowFest 2018, czyli mocny początek festiwalowego roku!

SnowFest 2018, czyli mocny początek festiwalowego roku!

Namioty tętniące światową elektroniką, żywiołowe koncerty odstraszające mrozy a do tego widowiskowe konkursy snowboardowo-narciarskie i smaczny zlot foodtrucków. Kolejna, piąta już edycja więcej

Najgorętszy festiwal zimy!

Najgorętszy festiwal zimy!

Już za 3 dni rozpocznie się wydarzenie, na jakie fani ekstremalnych sportów zimowych i dobrej, elektronicznej muzyki czekali od dawna! Pięć scen, 30 artystów, widowiskowy konkurs snowboardowy i więcej

OFF FESTIVAL - SIERPIEŃ 2018

OFF FESTIVAL - SIERPIEŃ 2018

Czas mija szybko. Wydaje się, że OFF Festival 2017 skończył się ledwie chwilę temu, a tu już pełną parą ruszyły prace nad kolejną edycją. Znamy już pierwszych wykonawców, którzy więcej