Kuchnia i Wino

Kategorie: PSZCZYNA
Utworzone: poniedziałek, 27 stycznia 2014
fot. Kuchnia i Wino
W Pszczyńskiej restauracji swoje "Kuchenne Reweolucje" przeprowadziła Magda Gessler

 

"To jedne z najlepszych kuchennych rewolucji" - tak wizytę Magdy Gessler w pszczyńskiej restauracji "Kuchnia i Wino" ocenia wielu znawców związanych z kulinarną branżą. Nic w tym dziwnego. Jerzy Michalik i jego pracownicy wkładają w gotowanie całe serce, co przekłada się na zadowolenie klientów i bardzo dobrą opinię na temat tego miejsca. Dzięki temu "Kuchnia i Wino" jest chętnie odwiedzana przez turystów z różnych rejonów kraju.

Można powiedzieć, że Jerzy Michalik jest restauratorem z dziada pradziada. Gastronomiczną tradycję rodziny rozpoczęła jego babcia. Prowadziła ona karczmę w miejscowości Frydek. Tradycję kontynuował jego ojciec, a pan Jerzy jest już trzecim pokoleniem restauratorów w rodzinie. Dziś może pochwalić się 30-letnim doświadczeniem w kuchni oraz restauracją "Kuchnia i Wino" (wcześniej "Dama Pik), która cieszy się rosnącym cały czas zainteresowaniem. Na popularność tego miejsca miał także wpływ udział w programie Magdy Gessler " Kuchenne Rewolucje". Był to niezwykle udany odcinek, dzięki któremu restauracja odwiedzana jest nie tylko przez pszczynian, ale również mieszkańców innych regionów.

Będąc w "Kuchni i Wino" z pewnością nie można odmówić sobie Striptizowej Gęsi z kaszą gryczaną i buraczkami. Jest to najbardziej znana potrawa, którą dostaniemy w restauracji. Dużą popularnością cieszą się także przystawki: tatar z polędwicy wołowej (przyrządzony na sposób polski bądź francuski) oraz chłodnik ze śledzi. Oprócz tego w karcie dań znajdziemy zupy, ryby, pasty, pierogi, sałatki, owoce morza i desery. Na uwagę zasługuje również fakt, że "Kuchnia i Wino" jest przyjazna rodzinom z dziećmi. Najmłodsi goście restauracji mogą wybrać jedną z trzech, specjalnie przygotowanych dla nich, propozycji.

Choć menu jest stałe, to raz na kwartał ulega delikatnym modyfikacjom, by dostosować je do aktualnej pory roku. Pyszne potrawy to jednak nie jedyny atut restauracji. Jerzy Michalik dba również o bogaty wybór win, by jego goście mogli raczyć podniebienia najlepszymi trunkami.

Restauracja "Kuchnia i Wino" znajduje się w Pszczynie przy ulicy Zdrojowej 4. Kontakt z restauracją jest możliwy zarówno za pośrednictwem wiadomości e-mail - restauracja@kuchniaiwino.com.pl, jak i telefonu - 32 447 40 60.

Gorące tematy

Nowa muzyka

Nowa muzyka

Na mapie polskich festiwali można spokojnie doliczyć się co najmniej kilkudziesięciu pozycji. Niektóre są małe, kameralne, zaszyte w podziemiach fortu lub leśnej głuszy. Inne wręcz więcej

PR W SAMORZĄDZIE JUŻ WE WRZEŚNIU

PR W SAMORZĄDZIE JUŻ WE WRZEŚNIU

Samorządowa gra o tron - rusza konkurs Kryształy PR-u Zmagania serialowych bohaterów o miejsce na tronie dobiegły końca. Ich role przejął jednak ktoś inny, a rozgrywka toczy się więcej

AIR SHOW W 100 LECIE POWSTAŃ ŚLĄSKICH

AIR SHOW W 100 LECIE POWSTAŃ ŚLĄSKICH

Widowiskowe podniebne akrobacje, rekonstrukcje walk i historyczne dioramy – już 15 czerwca na katowicki Muchowiec powróci FAJERA! W tym roku wydarzenie zostało włączone w oficjalne obchody więcej

FEST FESTIWAL 2019

FEST FESTIWAL 2019

Ponad 60 koncertów, 535 hektarów parku, który przewyższa swoją powierzchnią nowojorski Central Park, festiwalowe miasteczko i muzyczne gwiazdy z najwyższej półki więcej

TRANSGRESJE

TRANSGRESJE

tournee Moniki Ślósarczyk z niezwykłymi pracami po Śląsku Rowery górskie, Szatnia, Wyprzedaż w Biedronce czy Zumba to tylko niektóre wybrane obrazy Moniki Ślósarczyk, które będzie można więcej