Pyszne potrawy i kulinarne triki - festiwal Zasmakuj w Sosnowcu

Kategorie: Lifestyle Silesia24
Utworzone: czwartek, 13 marca 2014
fot. materiały prasowe organizatora
Kaprys Linguiniego to jeden z partnerów festiwalu

 

29 marca to ważna data dla miłośników kulinariów. Tego dnia Wydział Nauk o Ziemi Uniwersytetu Śląskiego w Sosnowcu - zwany przez mieszkańców "Żyletą" - wypełni się przyjemnymi dla nosa aromatami. To wszystko za sprawą festiwalu "Zasmakuj w Sosnowcu", na którym coś dla siebie znajdą zarówno miłośnicy jedzenia, jak i lubiący je przyrządzać.

DLA KAŻDEGO COŚ MIŁEGO, CZYLI CZTERY STREFY FESTIWALU "ZASMAKUJ W SOSNOWCU"

Festiwal zostanie podzielony na cztery tematyczne strefy. Pierwsza z nich - "Speakers" - poświęcona jest prelekcjom. Damian Twarduś przeniesie gości do świata food carvingu, czyli tworzenia dekoracji z jedzenia. Choć sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach narodziła się w Azji, to i Sosnowiec może być dumny z umiejętności tutejszych mistrzów.

W strefie "Speakers" wystąpią również dziewczyny z NaturHouse Sosnowiec, dzięki którym dowiemy się tego i owego na temat nawykach zdrowego żywienia, a Dominik Duraj będący szefem kuchni w restauracji Wodna Wieża odkryje tajemnice robiącej wrażenie kuchni molekularnej. Kampania Piwowarska pozwoli nam przekonać się jak powstaje piwo, a pełnoletni goście będą mogli wziąć udział w mini warsztacie piwnym. Ostatnim punktem programu w strefie "Speakers" będzie pokaz Krzysztofa Drabika, który w sztuce flair czuje się jak ryba w wodzie.

Równie ciekawie zapowiada się program strefy "Makers". Odbędzie się tam między innymi warsztat winiarski dla początkujących, organizowany przez Prosecco z Katowic. Miłośników słodkości zainteresuje lekcja zdobienia cupcake'ów Wypiekarni Cafe, natomiast specjaliści marki Olympus zdradzą tajniki fotografii kulinarnej. Ta umiejętność z pewnością przyda się blogerom, którzy coraz częściej poświęcają swoje strony gastronomii.

Festiwal Zasmakuj w Sosnowcu
fot. facebook.pl/zasmakuj

Smakołyki, cuda kuchni zagłębiowskiej, japońskie specjały - to wszystko i jeszcze więcej znajdziemy w strefie "Expo", w której będzie można spróbować przekąsek przygotowanych przez lokalnych wystawców. Słodkości dostarczą: Kaprys Linguiniego, Wypiekarnia Cafe oraz Fabryka Kurtosza. Z zagłębiowską kuchnią zapozna nas Magiel Kulinarny, Dojo Sushi przygotuje przekąski z Dalekiego Wschodu, a i restauracja Tamarynd poczęstuje gości czymś pysznym. W strefie "Expo" będzie można również podpatrzeć umiejętności miksowania koktajli barmanów z grupy Podawane z Pasją, a Manufaktura poczęstuje wszystkich miłośników południowej kuchni przygotowaną przez włoskiego kucharza pizzą.

Strefa "Chillout" to z kolei miejsce wypełnione pufami i stoliczkami, w którym możemy odpocząć, nawiązać nowe znajomości i podzielić się z innymi swoimi wrażeniami. Znajdzie się tu również kącik dla najmłodszych uczestników festiwalu.

WSZYSCY MIŁOŚNICY DOBREJ KUCHNI DO "ŻYLETY"

Do uczestnictwa w festiwalu będą uprawnieni tylko posiadacze specjalnych zaproszeń. Są one jednak bezpłatne i wystarczy tylko odwiedzić któryś z punktów, by móc je otrzymać. Zaproszenia znajdziemy nie tylko w lokalach gastronomicznych biorących udział w festiwalu, ale również między innymi w Centrum Informacji Miejskiej w Sosnowcu. Będą one dostępne od 14 marca.

CUDZE CHWALICIE, SWOJEGO NIE ZNACIE

Organizatorzy festiwalu "Zasmakuj w Sosnowcu" przyznają, że na początku zastanawiali się nad zaproszeniem do udziału w imprezie polskiej czołówki kulinarnej. Z czasem jednak doszli do wniosku, że warto poznać i promować to, co znajduje się najbliżej nas. O słuszności ich decyzji przekonamy się 29 marca, ale trzeba przyznać, że program zapowiada się niezwykle interesująco.

Festiwal "Zasmakuj w Sosnowcu" rozpocznie się o godzinie 13.00 i potrwa do wieczora. Szczegółowych informacji należy szukać na jego stronie internetowej.

Festiwal Zasmakuj w Sosnowcu
fot. materiały prasowe organizatora

Gorące tematy

TYRASPOL - MIASTO WIDMO

TYRASPOL - MIASTO WIDMO

Tyraspol zwany „miastem widmem” to stolica jednego z najbardziej tajemniczych „państw” w Europie. Samo określenie „państwo” jest pewnym nadużyciem, ponieważ żaden kraj na świecie więcej

CO MA WSPÓLNEGO DORADCA TRUMPA, MACIEJ ORŁOŚ I PREZYDENT MIASTA?

CO MA WSPÓLNEGO DORADCA TRUMPA, MACIEJ ORŁOŚ I PREZYDENT MIASTA?

Zaufany doradca Donalda Trumpa Jonny Daniels, Maciej Orłoś i kilkunastu czołowych ekspertów od wizerunku, PR-u i marketingu w Polsce. I temat przewodni: Marketing polityczny a polityka wyborów. więcej

OFF-EM O OFF-IE

OFF-EM O OFF-IE

Ten festiwal nie ma się podobać. Ma intrygować, zadawać pytania, pobudzać do dyskusji i pokazywać wszystko to, co stanowi alternatywę dla utartych ścieżek muzycznych, myślowych, mentalnych. więcej

JEŚLI UDAŁO MI SIĘ TAM, UDA MI SIĘ WSZĘDZIE

JEŚLI UDAŁO MI SIĘ TAM, UDA MI SIĘ WSZĘDZIE

Rozmowa z Rafałem Olbińskim, polskim malarzem, grafikiem, twórcą ilustracji i plakatów znanych na całym świecie. więcej

Męskie Granie - Katowice

Męskie Granie - Katowice

Męskie Granie w Katowicach, czyli muzyczne legendy i nowe brzmienia Męskie Granie już w sobotę 22 lipca w Katowicach. Będzie to trzeci koncert sponsorowanej przez markę Żywiec trasy. Na więcej