Pyszne potrawy i kulinarne triki - festiwal Zasmakuj w Sosnowcu

Kategorie: Lifestyle Silesia24
Utworzone: czwartek, 13 marca 2014
fot. materiały prasowe organizatora
Kaprys Linguiniego to jeden z partnerów festiwalu

 

29 marca to ważna data dla miłośników kulinariów. Tego dnia Wydział Nauk o Ziemi Uniwersytetu Śląskiego w Sosnowcu - zwany przez mieszkańców "Żyletą" - wypełni się przyjemnymi dla nosa aromatami. To wszystko za sprawą festiwalu "Zasmakuj w Sosnowcu", na którym coś dla siebie znajdą zarówno miłośnicy jedzenia, jak i lubiący je przyrządzać.

DLA KAŻDEGO COŚ MIŁEGO, CZYLI CZTERY STREFY FESTIWALU "ZASMAKUJ W SOSNOWCU"

Festiwal zostanie podzielony na cztery tematyczne strefy. Pierwsza z nich - "Speakers" - poświęcona jest prelekcjom. Damian Twarduś przeniesie gości do świata food carvingu, czyli tworzenia dekoracji z jedzenia. Choć sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach narodziła się w Azji, to i Sosnowiec może być dumny z umiejętności tutejszych mistrzów.

W strefie "Speakers" wystąpią również dziewczyny z NaturHouse Sosnowiec, dzięki którym dowiemy się tego i owego na temat nawykach zdrowego żywienia, a Dominik Duraj będący szefem kuchni w restauracji Wodna Wieża odkryje tajemnice robiącej wrażenie kuchni molekularnej. Kampania Piwowarska pozwoli nam przekonać się jak powstaje piwo, a pełnoletni goście będą mogli wziąć udział w mini warsztacie piwnym. Ostatnim punktem programu w strefie "Speakers" będzie pokaz Krzysztofa Drabika, który w sztuce flair czuje się jak ryba w wodzie.

Równie ciekawie zapowiada się program strefy "Makers". Odbędzie się tam między innymi warsztat winiarski dla początkujących, organizowany przez Prosecco z Katowic. Miłośników słodkości zainteresuje lekcja zdobienia cupcake'ów Wypiekarni Cafe, natomiast specjaliści marki Olympus zdradzą tajniki fotografii kulinarnej. Ta umiejętność z pewnością przyda się blogerom, którzy coraz częściej poświęcają swoje strony gastronomii.

Festiwal Zasmakuj w Sosnowcu
fot. facebook.pl/zasmakuj

Smakołyki, cuda kuchni zagłębiowskiej, japońskie specjały - to wszystko i jeszcze więcej znajdziemy w strefie "Expo", w której będzie można spróbować przekąsek przygotowanych przez lokalnych wystawców. Słodkości dostarczą: Kaprys Linguiniego, Wypiekarnia Cafe oraz Fabryka Kurtosza. Z zagłębiowską kuchnią zapozna nas Magiel Kulinarny, Dojo Sushi przygotuje przekąski z Dalekiego Wschodu, a i restauracja Tamarynd poczęstuje gości czymś pysznym. W strefie "Expo" będzie można również podpatrzeć umiejętności miksowania koktajli barmanów z grupy Podawane z Pasją, a Manufaktura poczęstuje wszystkich miłośników południowej kuchni przygotowaną przez włoskiego kucharza pizzą.

Strefa "Chillout" to z kolei miejsce wypełnione pufami i stoliczkami, w którym możemy odpocząć, nawiązać nowe znajomości i podzielić się z innymi swoimi wrażeniami. Znajdzie się tu również kącik dla najmłodszych uczestników festiwalu.

WSZYSCY MIŁOŚNICY DOBREJ KUCHNI DO "ŻYLETY"

Do uczestnictwa w festiwalu będą uprawnieni tylko posiadacze specjalnych zaproszeń. Są one jednak bezpłatne i wystarczy tylko odwiedzić któryś z punktów, by móc je otrzymać. Zaproszenia znajdziemy nie tylko w lokalach gastronomicznych biorących udział w festiwalu, ale również między innymi w Centrum Informacji Miejskiej w Sosnowcu. Będą one dostępne od 14 marca.

CUDZE CHWALICIE, SWOJEGO NIE ZNACIE

Organizatorzy festiwalu "Zasmakuj w Sosnowcu" przyznają, że na początku zastanawiali się nad zaproszeniem do udziału w imprezie polskiej czołówki kulinarnej. Z czasem jednak doszli do wniosku, że warto poznać i promować to, co znajduje się najbliżej nas. O słuszności ich decyzji przekonamy się 29 marca, ale trzeba przyznać, że program zapowiada się niezwykle interesująco.

Festiwal "Zasmakuj w Sosnowcu" rozpocznie się o godzinie 13.00 i potrwa do wieczora. Szczegółowych informacji należy szukać na jego stronie internetowej.

Festiwal Zasmakuj w Sosnowcu
fot. materiały prasowe organizatora

Gorące tematy

SnowFest 2018, czyli mocny początek festiwalowego roku!

SnowFest 2018, czyli mocny początek festiwalowego roku!

Namioty tętniące światową elektroniką, żywiołowe koncerty odstraszające mrozy a do tego widowiskowe konkursy snowboardowo-narciarskie i smaczny zlot foodtrucków. Kolejna, piąta już edycja więcej

Najgorętszy festiwal zimy!

Najgorętszy festiwal zimy!

Już za 3 dni rozpocznie się wydarzenie, na jakie fani ekstremalnych sportów zimowych i dobrej, elektronicznej muzyki czekali od dawna! Pięć scen, 30 artystów, widowiskowy konkurs snowboardowy i więcej

OFF FESTIVAL - SIERPIEŃ 2018

OFF FESTIVAL - SIERPIEŃ 2018

Czas mija szybko. Wydaje się, że OFF Festival 2017 skończył się ledwie chwilę temu, a tu już pełną parą ruszyły prace nad kolejną edycją. Znamy już pierwszych wykonawców, którzy więcej

WALENTYNKOWO W PKZ

WALENTYNKOWO W PKZ

Wiele emocji i atrakcji dla zakochanych zaplanował Pałac Kultury Zagłębia. Już 14 lutego br. w Sali Teatralnej PKZ odbędzie się koncert zespołu Sorry Boys! W ramach trasy „Amour więcej

Czytanie to nie kara, to przyjemność – Nicholas Sparks

Czytanie to nie kara, to przyjemność – Nicholas Sparks

100 milionów sprzedanych egzemplarzy dwudziestu tytułów na całym świecie. Ponad połowa powieści zekranizowanych. Czy te liczby mówią o sukcesie Nicholasa Sparksa? Dla niego więcej