Pyszne potrawy i kulinarne triki - festiwal Zasmakuj w Sosnowcu

Kategorie: Lifestyle Silesia24
Utworzone: czwartek, 13 marca 2014
fot. materiały prasowe organizatora
Kaprys Linguiniego to jeden z partnerów festiwalu

 

29 marca to ważna data dla miłośników kulinariów. Tego dnia Wydział Nauk o Ziemi Uniwersytetu Śląskiego w Sosnowcu - zwany przez mieszkańców "Żyletą" - wypełni się przyjemnymi dla nosa aromatami. To wszystko za sprawą festiwalu "Zasmakuj w Sosnowcu", na którym coś dla siebie znajdą zarówno miłośnicy jedzenia, jak i lubiący je przyrządzać.

DLA KAŻDEGO COŚ MIŁEGO, CZYLI CZTERY STREFY FESTIWALU "ZASMAKUJ W SOSNOWCU"

Festiwal zostanie podzielony na cztery tematyczne strefy. Pierwsza z nich - "Speakers" - poświęcona jest prelekcjom. Damian Twarduś przeniesie gości do świata food carvingu, czyli tworzenia dekoracji z jedzenia. Choć sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach narodziła się w Azji, to i Sosnowiec może być dumny z umiejętności tutejszych mistrzów.

W strefie "Speakers" wystąpią również dziewczyny z NaturHouse Sosnowiec, dzięki którym dowiemy się tego i owego na temat nawykach zdrowego żywienia, a Dominik Duraj będący szefem kuchni w restauracji Wodna Wieża odkryje tajemnice robiącej wrażenie kuchni molekularnej. Kampania Piwowarska pozwoli nam przekonać się jak powstaje piwo, a pełnoletni goście będą mogli wziąć udział w mini warsztacie piwnym. Ostatnim punktem programu w strefie "Speakers" będzie pokaz Krzysztofa Drabika, który w sztuce flair czuje się jak ryba w wodzie.

Równie ciekawie zapowiada się program strefy "Makers". Odbędzie się tam między innymi warsztat winiarski dla początkujących, organizowany przez Prosecco z Katowic. Miłośników słodkości zainteresuje lekcja zdobienia cupcake'ów Wypiekarni Cafe, natomiast specjaliści marki Olympus zdradzą tajniki fotografii kulinarnej. Ta umiejętność z pewnością przyda się blogerom, którzy coraz częściej poświęcają swoje strony gastronomii.

Festiwal Zasmakuj w Sosnowcu
fot. facebook.pl/zasmakuj

Smakołyki, cuda kuchni zagłębiowskiej, japońskie specjały - to wszystko i jeszcze więcej znajdziemy w strefie "Expo", w której będzie można spróbować przekąsek przygotowanych przez lokalnych wystawców. Słodkości dostarczą: Kaprys Linguiniego, Wypiekarnia Cafe oraz Fabryka Kurtosza. Z zagłębiowską kuchnią zapozna nas Magiel Kulinarny, Dojo Sushi przygotuje przekąski z Dalekiego Wschodu, a i restauracja Tamarynd poczęstuje gości czymś pysznym. W strefie "Expo" będzie można również podpatrzeć umiejętności miksowania koktajli barmanów z grupy Podawane z Pasją, a Manufaktura poczęstuje wszystkich miłośników południowej kuchni przygotowaną przez włoskiego kucharza pizzą.

Strefa "Chillout" to z kolei miejsce wypełnione pufami i stoliczkami, w którym możemy odpocząć, nawiązać nowe znajomości i podzielić się z innymi swoimi wrażeniami. Znajdzie się tu również kącik dla najmłodszych uczestników festiwalu.

WSZYSCY MIŁOŚNICY DOBREJ KUCHNI DO "ŻYLETY"

Do uczestnictwa w festiwalu będą uprawnieni tylko posiadacze specjalnych zaproszeń. Są one jednak bezpłatne i wystarczy tylko odwiedzić któryś z punktów, by móc je otrzymać. Zaproszenia znajdziemy nie tylko w lokalach gastronomicznych biorących udział w festiwalu, ale również między innymi w Centrum Informacji Miejskiej w Sosnowcu. Będą one dostępne od 14 marca.

CUDZE CHWALICIE, SWOJEGO NIE ZNACIE

Organizatorzy festiwalu "Zasmakuj w Sosnowcu" przyznają, że na początku zastanawiali się nad zaproszeniem do udziału w imprezie polskiej czołówki kulinarnej. Z czasem jednak doszli do wniosku, że warto poznać i promować to, co znajduje się najbliżej nas. O słuszności ich decyzji przekonamy się 29 marca, ale trzeba przyznać, że program zapowiada się niezwykle interesująco.

Festiwal "Zasmakuj w Sosnowcu" rozpocznie się o godzinie 13.00 i potrwa do wieczora. Szczegółowych informacji należy szukać na jego stronie internetowej.

Festiwal Zasmakuj w Sosnowcu
fot. materiały prasowe organizatora

Gorące tematy

Życie online

Życie online

 Trudno wyobrazić sobie dzisiejszy świat bez Internetu, smartfonów czy platform streamingowych, które częstują swoich użytkowników muzyką oraz filmami. W coraz większym stopniu otaczamy więcej

60-LATEK, LECZ NIE SENIOR

60-LATEK, LECZ NIE SENIOR

Pałac Kultury Zagłębia w Dąbrowie Górniczej świętuje w tym roku jubileusz 60-lecia. Perła architektury projektu Zbigniewa Rzepeckiego jest jednym z najważniejszych miejsc na kulturalnej więcej

STADION ŚLĄSKI PIĄTY NA ŚWIECIE

STADION ŚLĄSKI PIĄTY NA ŚWIECIE

W głosowaniu jury międzynarodowego plebiscytu Stadium of the Year 2017, Stadion Śląski zajął wysokie piąte miejsce, otrzymując o niespełna jeden punkt mniej od zwycięzcy. W środę więcej

KOLEJNY ATAK NA K-2

KOLEJNY ATAK NA K-2

7 MARCA 2018czyli XI Katowicki Przegląd Filmów Górskich Dziś po raz jedenasty w Kinoteatrze Rialto miłośnicy alpinistycznej wspinaczki rozpoczynają wyjątkową wędrówkę po górach, która więcej

SZTUKA Z PIERWIASTKIEM NIELEGALNOŚCI

SZTUKA Z PIERWIASTKIEM NIELEGALNOŚCI

5 MARCA 2018 Murale w KatowicachWypadkowa popkulturowych obserwacji, politycznej propagandy i artystycznej wizji twórcy rzucona na mury betonowej dżungli. Obrazowy komentarz aktualnej więcej