Magiel Kulinarny tuż obok Patelni

Kategorie: Lifestyle Silesia24
Utworzone: środa, 2 kwietnia 2014
fot. Magiel Kulinarny
Goście Magla Kulinarnego mogą korzystać między innymi z Fooding Roomu

 

Bolączką centrów miast są wszędobylskie fast foody. Choć jak sama nazwa wskazuje, idealnie nadają się na szybką przekąskę, to trudno w nich o ambitną kuchnię i wielką przyjemność dla podniebienia. Na szczęście są jeszcze miejsca, gdzie można znaleźć potrawy inne niż kebab. Tak jest między innymi w Sosnowcu. W odległości kilkudziesięciu kroków od Placu Stulecia - którego nieoficjalna, a zarazem nawiązująca do jedzenia nazwa to Patelnia - by znaleźć się w Maglu Kulinarnym, gdzie spróbujemy zarówno kuchni świata, jak i tej lokalnej, zagłębiowskiej.

Pierwsze co rzuca się w oczy, gdy tylko przekroczymy próg Magla Kulinarnego, to wyjątkowy wystrój. Wielki regał wypełniony książkami i masa niedużych obrazów na ścianach budzą skojarzenia z paryskim bistro. Różnica polega jednak na tym, że zamiast malowideł w ramach umieszczono płyty winylowe otoczone sztućcami. Jest tu również sala restauracyjna, a w sezonie możemy raczyć się potrawami w ogródku na zewnątrz. Na uwagę zasługuje jeszcze jedno pomieszczenie. To Fooding Room, gdzie goście sami wcielają się w mistrzów kuchni i przygotowują dania dla swoich znajomych. Oczywiście kucharze zawsze są skorzy do pomocy, by dzielić się swoją wiedzą i kulinarnymi tajnikami. W Fooding Roomie odbywają się również rozmaite warsztaty, podczas których możemy poznać arkana kuchni włoskiej, owoców morza czy makaronów.

Restauracja Magiel Kulinarny w Sosnowcu
fot. Magiel Kulinarny

Doznania wzrokowe to jedno, ale w restauracji najważniejsze są przecież smaki. Na te w Maglu Kulinarnym nie można narzekać. Chociaż menu jest stałe, to co jakiś czas znajdziemy w nim wkładki sezonowe z daniami z takich produktów jak nowalijki, szparagi, grzyby czy przetwory domowe. Dla właścicieli ważne są tradycje, w związku z czym na gości czekają także potrawy inspirowane smakiem kuchni zagłębiowskiej, a duża część produktów kupowana jest u lokalnych wytwórców. Na szczególną uwagę w menu Magla Kulinarnego zasługuje zagłębiowska zalewajka. To wyjątkowa dla restauracji potrawa. W ubiegłym roku zorganizowano nawet święto poświęcone tej zupie. Goście raczyli się wtedy nie tylko tradycyjną zalewajką, ale również jej rozmaitymi wariacjami, wśród których znalazła się między innymi wersja z owocami morza. Odważne propozycje spotkały się z dużym zainteresowaniem. Nie trzeba jednak kulinarnych eksperymentów, by przekonać gości Magla Kulinarnego do skosztowania zalewajki. Przez rok działalności restauracji tych zup sprzedało się 2712!

Oczywiście w menu znajdziemy znacznie więcej potraw niż jedna. Oprócz zalewajki umieszczone są tam również rozmaite mięsa, makarony czy desery. Dzięki kucharzom goście Magla Kulinarnego mają w czym wybierać. Szczególnie polecamy golonkę, która zadowoli każdego miłośnika wieprzowiny.

Restauracja Magiel Kulinarny w Sosnowcu
fot. Magiel Kulinarny

Magiel Kulinarny to nie tylko miejsce, gdzie można zjeść coś smacznego. To również wydarzenia specjalne, które łączą miłośników dobrego jedzenia. Oprócz wspomnianego Święta Zalewajki organizowane są również inne imprezy, jak na przykład Gęsina na świętego Marcina, Tydzień Kuchni Włoskiej, Dni Kuchni Łemkowskiej czy cykl "Kuchnie Świata". Na brak urozmaiceń w Maglu Kulinarnym nie można więc narzekać.

Magiel Kulinarny
ul. Warszawska 5a
41-200 Sosnowiec
Telefon: +48 602 429 376

Gorące tematy

Nowa muzyka

Nowa muzyka

Na mapie polskich festiwali można spokojnie doliczyć się co najmniej kilkudziesięciu pozycji. Niektóre są małe, kameralne, zaszyte w podziemiach fortu lub leśnej głuszy. Inne wręcz więcej

PR W SAMORZĄDZIE JUŻ WE WRZEŚNIU

PR W SAMORZĄDZIE JUŻ WE WRZEŚNIU

Samorządowa gra o tron - rusza konkurs Kryształy PR-u Zmagania serialowych bohaterów o miejsce na tronie dobiegły końca. Ich role przejął jednak ktoś inny, a rozgrywka toczy się więcej

AIR SHOW W 100 LECIE POWSTAŃ ŚLĄSKICH

AIR SHOW W 100 LECIE POWSTAŃ ŚLĄSKICH

Widowiskowe podniebne akrobacje, rekonstrukcje walk i historyczne dioramy – już 15 czerwca na katowicki Muchowiec powróci FAJERA! W tym roku wydarzenie zostało włączone w oficjalne obchody więcej

FEST FESTIWAL 2019

FEST FESTIWAL 2019

Ponad 60 koncertów, 535 hektarów parku, który przewyższa swoją powierzchnią nowojorski Central Park, festiwalowe miasteczko i muzyczne gwiazdy z najwyższej półki więcej

TRANSGRESJE

TRANSGRESJE

tournee Moniki Ślósarczyk z niezwykłymi pracami po Śląsku Rowery górskie, Szatnia, Wyprzedaż w Biedronce czy Zumba to tylko niektóre wybrane obrazy Moniki Ślósarczyk, które będzie można więcej